JAMÓN BELLOTA

El jamón de Bellota, procedente del cerdo ibérico criado en la dehesa extremeña, a base de bellotas y pastos naturales, es uno de los productos más exclusivos de Guroviejo, que no dejará indiferente a los paladares más exigentes.

Los jamones Guroviejo, son piezas seleccionadas y tratadas, durante más de 36 meses, de la manera más tradicional, siguiendo procesos puramente artesanales trasmitidos de generación en generación, donde su técnica de salazón y curación con unos controles estrictos de calidad, dan como  resultado  una pieza única, con una presencia, textura jugosa, intenso sabor y  aroma duradero, que sólo este producto  gourmet puede llegar a alcanzar.

Se presenta como pieza entera. peso 7,5 kg

Conservar entre 0-5ºC.Temperatura óptima para el consumo entre 18-24ºC.

Una vez abierto conservar en lugar fresco y seco.

Producto sin gluten, sin lactosa, y sin lácteos.