MAHIMONESA

Pensando en las necesidades profesionales de restauración también hemos desarrollado una salsa ligera. Mahonesa sin huevo y gluten. Además, tiene la posibilidad de poderse gratinar y dar un complemento de sabor, presentación y salud para tu alimentación. Peso: 130 grs.

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  • Previene de enfermedades cardiovasculares y colesterol.
  • Contiene polifenoles que es la mejor ayuda contra el deterioro del cuerpo y la mente.
  • Grasas insaturadas beneficiosa para la salud.
  • Omega 3 y 6
  • Vitamina B y E.
  • No contiene ni gluten ni huevo.

  • Ideal para gratinar.

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Descripción

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  • Ideal para profesionales de la restauración, es un producto que sirve de mahonesa y salsa ligera holandesa (ideal para gratinar).
  • Combina perfectamente con carne y pescado, dando una presentación y sabor diferentes y únicas.
  • Este producto debe estar siempre en refrigeración.

 

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  • Aceite de Oliva Virgen Extra
    (AOVE)
  • Vinagre
  • MIX (aceite de girasol,
    almidón     modificado de maíz,
    azúcar, sal, proteína vegetal,
    espesante:     goma xantana,
    conservante: sorbato potásico)

Valor Energético

Grasas
de las cuáles

Saturadas
Hidratos de carbono.

Azúcares
Proteína (g/100g)

Sal (g/100g)

100 gr

290 Kcal.

30 gr.
5 gr.
4,6 gr.

1 gr.

0.8 gr.

1.2 gr.

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