Queso Curado con Pimentón de La Vera 400 gr

4,40

Queso curado de cabra, elaborado con leche cruda de cabras de raza verata, que pastan libremente por la dehesa. La elaboración de los quesos es de manera artesana sin ningún tipo de colorante ni conservante. Tiempo de maduración: a partir de 2 meses.

Queso de 400 gr aproximadamente, envasados al vacío o envueltos en film transparente. 11 €/Kg

Descripción

Productor Quesería La Patilla
Certificación Raza autóctona
Formato Queso de 775 gr. aprox. Envasado al vacío
Origen Aliseda, Cáceres
Ingredientes suceptibles de intolerancias Leche y/o derivados

Composición: Los ingredientes utilizados son leche de nuestras cabras, cuajo de cabrito, sal, pimentón de La Vera y aceite de oliva.
Valor nutricional. Valores medios por 100 gr:
Valor energético……………….1.934 Kj/Kcal.
Grasas……………………………..39,6 gr., de las cuales saturadas……25,4 gr.
Hidratos de carbono…………trazas, de las cuales azúcares………….0 gr.
Proteínas………………………….27,6 gr. Sal…………………………………1,97 gr.

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