SECRETO DE GANSO

15,00

 

Fabricante: Pateria de Sousa

Formato: Aproximadamente 35 gramos (10 rebanadas).

Mantener refrigerado entre 0ºC a 7ºC.

Disponible para reserva

Descripción

El Secreto es la pechuga de nuestros gansos curada a la sal, una carne roja de muy alta calidad. Como el jamón ibérico, presenta finas tiras de grasa intramusculares entre las vetas de carne debidas a la bellota y el modo de vida en libertad de nuestros gansos.

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